Dieta to skuteczna profilaktyka, stąd tak ważny jest sposób odżywiania się na co dzień. Wiele chorób wymaga czasowego wprowadzenia zmian w jadłospisie lub staje się codzienną dietą nie tylko dla utrzymania zdrowia, ale również komfortu życia. Chcąc ustalić odpowiedni dla siebie sposób żywienia, warto skonsultować się ze specjalistą z zakresu dietetyki.
Seniorów odwiedziła dietetyk p. Sylwia Blinkiewicz. Dietetyk wykorzystuje w praktyce naukę o żywieniu i wiedzę na temat procesów zachodzących w organizmie. Jest to specjalista do spraw żywności i żywienia – jednak, wbrew pozorom, nie zajmuje się tylko odchudzaniem pacjentów. Wiemy już, że utrzymanie prawidłowej masy ciała i prawidłowe zwyczaje żywieniowe wpływają na możliwość zachowania zdrowia do późnej starości.
Pani Sylwia poruszyła z seniorami następujące problemy:
- wymagania i znaczenie diety,
- sposoby przygotowania posiłków,
- planowanie i komponowanie posiłków,
- znaczenie składników odżywczych.
Pożywienie stanowi odpowiedź na jedną z podstawowych potrzeb biologicznych. Dzięki niemu organizm pozyskuje energie, składniki odżywcze i witaminy, co wpływa na pracę mięśni, a także proces regeneracji organizmu. W związku z tym prawidłowa dieta odgrywa ważną rolę w życiu człowieka, a to przekłada się na potrzebę dalszego rozwijania wiedzy na temat dietetyki.
Dietetycy są wykwalifikowanymi specjalistami w dziedzinie nauki o żywieniu. Dzięki śledzeniu najnowszych badań i wytycznych dotyczących żywności, składników odżywczych oraz zdrowia, mogą oferować rzetelne porady, które zapewniają optymalne dostarczenie potrzebnych składników odżywczych, niezbędnych dla zdrowia i rozwoju. Każdy człowiek ma odmienne potrzeby żywieniowe, zależne od takich czynników jak wiek, płeć, aktywność fizyczna, stan zdrowia i styl życia. Dzięki indywidualnej analizie tych czynników, dietetyk może opracować spersonalizowany plan żywieniowy, który jest zaprojektowany tak, aby dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne składniki.
