Dożynki to Święto ludowe, mające swój rodowód jeszcze w czasach średniowiecznych, jest podziękowaniem za tegoroczne zbiory i jednocześnie prośbą o pomyślność przyszłych. To niezwykle ważne wydarzenie wieńczące ogromny trud włożony przez rolników podczas ostatnich żniw. W gminie Brzozie tegoroczne dożynki mają wyjątkowo uroczysty charakter, bo będą dożynkami powiatowo-gminnymi. Z tej okazji seniorzy postanowili własnoręcznie wykonać kotyliony, które będą przypięte gościom dożynkowym.
Największe w roku święto rolników – DOŻYNKI - jest ukoronowaniem ich całorocznej pracy. Uroczystość ta, odbywająca się w całej Polsce, miała mnóstwo lokalnych odmian. W 20-leciu międzywojennym zaczęto organizować dożynki gminne, powiatowe i parafialne. Obecnym ceremoniom dożynkowym przewodniczą Starosta i Starościna dożynkowi. Najpierw wnoszone są wieńce dożynkowe wykonane z kłosów zbóż, owoców, warzyw, polnych kwiatów. Potem Starosta i Starościna wręczają bochen chleba upieczonego z mąki pochodzącej z ostatnich zbiorów Gospodarzowi dożynek. Następnie składane są symboliczne dary z najnowszych plonów. Dożynki kończy festyn ludowy.
Gościom, którzy przybywają na uroczyste Święto Plonów przypinane są kotyliony. Tegoroczne wykonali seniorzy z Klubu Seniora "Brzozowy Raj" i były one z pewnością piękne.